Корзина
6 отзывов
НАДА БРАТЬ
Контакты
НАДА БРАТЬКирилл
УкраинаОдесская областьОдесса
4149-6293-9410-6603
+380630350089
Кирилл
+380956964168
Дмитрий
+380630350089
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+380630350089
+380956964168
Икра фарель  250г  охлажденная лососевая первый сорт контейнер

Икра фарель 250г охлажденная лососевая первый сорт контейнер

Цену уточняйте

  • Нет в наличии
  • Код: 0077
Икра фарель  250г  охлажденная лососевая первый сорт контейнер
Икра фарель 250г охлажденная лососевая первый сорт контейнерНет в наличии
Цену уточняйте
+380630350089
Кирилл
  • +380956964168
    Дмитрий
+380630350089
Кирилл
  • +380956964168
    Дмитрий
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Красная икра пород лососевых кеты – вкусный и необычайно полезный Российский продукт.

Производитель: Меридиан, Тунайча, Буревестник, Парсах, Витязь, Даги и др.

Сырье для производства: дальневосточная лососевая рыба фаель (Oncorhynchus keta).

Место вылова: Сахалин и Камчатка.

Вылов: дикий.

Внешний вид: икра одного вида рыб, икринки чистые, целые (отсутствие лопнувших зерен), зерно в зерно, насыщенный и однородный цвет, без пленок и сгустков крови.

Консистенция: икринки одинаковые по размеру и цвету, упругие, со слегка влажной и сухой поверхностью, рассыпчатая (отделяются одна от другой), при нажатии легко лопаются и образуется сок с приятным вкусом. характерный икре данного вида рыб.

Вкус: приятный аромат с плотной маслянистой оболочкой нежный и изысканный, характерный икре пород лососевых кеты (без посторонних привкусов, резкого рыбного запаха и горчинки), считается наиболее качественной и вкусной из всех видов лососевой икры.

Оболочка зерна: средней плотности, немного плотнее чем у горбуши, не оставляет во рту остатки оболочки зерна (не шкурит).

Размер зерна: от 6 до 9 мм.

Цвет зерна: от янтарного до оранжевого.

Количество икринок в рыбе: 3700 шт.

Посол: малосольный.

Состояние: охлажденное.

Сорт: 1.

Вес: 500 грамм (самого продукта).

Виды фасовки: весовая, на развес, пластиковая тара, пластиковое ведро.

Упаковка: герметичная упаковка в пластик со скретч - замком и крышкой, благодаря которой удобно хранить икру после её открытия.

Консервант: Е-200 (сорбиновая кислота - вытяжка из рябины) способствует лучшему сохранению плотности оболочки (сухости) икры и вкусовых качеств в процессе ее хранения, 100% натуральный и полезный.

Состав: икра кеты, соль, сорбиновая кислота.

Условия хранения:

  • Температура хранения: от - 4°С до - 2°С.

    Срок хранения: 12 месяцев.

  • Температура хранения: + 4°С.

    Срок хранения: 1 месяца.

Пищевая и энергетическая ценность икры кетовой: в 100 г продукта.

  • белок: 31,5 г;
  • жир: 13,2 г;
  • углеводов: 1 г;
  • витамины: А — 0,45 мг; В1 — 0,55 мг; В2 — 0,42 мг; РР — 1,5 мг; С — 2,4 мг;
  • калорийность: 249 ккал.

Описание позиции: икра зернистая охлажденная кеты – одна из самых лучших лососевых деликатесов, считается наиболее качественной и вкусной из всех видов красной икры.

От других видов пород лососевых ее отличают яркие красновато-оранжевые, но не такие тёмные, как у нерки, кижуча или форели, рассыпчатые, сухие с умеренной влажностью, без лопнувших зерен, однородной массы, крепких, легко отделяющихся друг от друга крупных икринок до девяти миллиметров в диаметре. Кетовая икра имеет очень высокие нежные и изысканные вкусовые качества. Она красиво смотрится на праздничном столе. Икру кеты нередко называют «царской» за вышеуказанные свойства.

Красная икра кеты  восстанавливает жизненные силы организма и рекомендуется тем, кому необходимо повысить уровень гемоглобина в крови.

Пользу ее объяснить легко: икринка — это «рыбье яйцо», в котором находится всё, что заложено природой для полноценного развития зародыша, причем в концентрированном виде.

Несмотря на все полезные свойства икры лососевой кеты и всеобщее обожание, есть всё-таки несколько моментов, которые необходимо учитывать при её употреблении. Безопасная доза — это около пяти чайных ложек или 2-3 бутерброда с икрой за один раз.

Предлагаем к Вашему столу сахалинскую и камчатскую дальневосточную икру кеты.

Икра свежая, охлажденная (не подвергалась заморозке), без икряной жидкости, слабосолёная, с природным - полезным консервантом.

Полезные свойства красной икры лососевой кеты: По своим питательным качествам и химическому составу действительно уникальна. Имеет в своем составе легкоусвояемые белки - 32%, лецитин - биологически ценное вещество, минеральные соли: кальций, йод и фосфор, витамины группы В, а также витамины A, D, E, фолиевую кислоту. Не имеет вредных жиров и углеводов.

Охлажденная икре без консервантов ни как не обойтись! все рыбьи консервы в жестяных банках проходят процедуру стерилизацию, а вот к охлажденной весовой лососевой красной икре, такая технология обработки морепродукта не применима –очень нежная и деликатная икринка, она при нагреве превратится в неаппетитную кашеобразную форму. Единственный вариант сохранить икру до Новогодних праздников и следующего нереста – добавить консервант (Е-200) и расфасовать под вакуумом в герметичную пластиковую или стеклянную упаковку. Можно изготовить Российскую лососевую икру и без консерванта, но храниться она будет только четыре месяца. Икра хранится двенадцать месяцев без глубокой заморозки при условии добавления в нее консерванта сорбиновой кислоты, такой деликатес можно покупать круглый год. Консервант в икре – не наша прихоть, а необходимость, вызванная особенностями продукта.

Мы тщательно следим за качеством икры лососевых и гарантируем полезность приобретаемой Вами деликатесного продукта питания.

Не содержит различных химических консервантов: Гексаметилентетрамин (уротропин), Варэкс-2, ЛИВ-7, Коралл, Бензоат натрия, Борная кислота, Бура, Боракс - (Е209, Е211, Е214, Е215, Е216, Е217, Е218, Е219, Е239) узнайте больше о консервантах

Только настоящая икра по-настоящему вкусна и приносит пользу Вам и Вашей семье, гарантирует настоящее удовольствие вкусом, дает силу и энергию.

Характеристики
Основные
Производитель  Сахалин, Камчатка
Страна производительРоссия
Виды икрылососевая
СортПервый
КлассификацияЗернистая
Виды красной икрыФорелевая икра
ФасовкаБаночная
УпаковкаПластиковая банка
Вес250 кг
Срок годности6.0(мес)
Составикра, соль, Е-200
Информация для заказа
  • Цена: Цену уточняйте
Отзывы о товаре